Parmigiano Reggiano "GENNARI 24 mesi"
15,90 CHF
250 gr
Mit 24 Monaten Reifung. Für 1 Kilogramm Parmigiano werden 16 Liter Milch benötigt. Seine Ursprungsbescheinigung gilt nur für ein kleines Gebiet um Parma und wird durch das Konsortium kontrolliert. Würziges, kräftiges Aroma.